小唉阿姨送了小唉老媽兩瓶過期的蜂膠.
不過,阿姨保證經過醫師證明過期了還是可以食用. (<- 若有神農先生嘗試發生不良結果,小唉家族不予負責)
因為小唉愛過敏,小唉老媽很阿撒力的轉送小唉.小唉決定當上文講的第一個神農.
不過,還是讓我們看看什麼蜂膠的資料吧.
1. 蜂膠是什麼? [1]
蜜蜂採蜜,同時從各種樹皮和嫩芽採集了類似樹脂狀的物質,這些樹脂是植物的保護膜,可防止微生物及害蟲的侵害,
蜜蜂採集之後混合蜂的唾液,製成暗褐色黏稠狀的芳香物質,這便是蜂膠。
2. 蜂膠成分: [1]
蜂膠的成份有50%的樹脂、30%蜜蠟、10%精油、5%花粉、5%有機物及礦物質等。
雖然其含有的營養素是非常微量,但卻具有對細胞代謝非常重要的養份及維生素,並具有植物的精油及類黃酮;
蜂膠中的類黃酮約有二十種以上,類黃酮可使植物在短期內快速生長,並且具有強勁的殺菌力及防腐效果,
類黃酮同時能淨化血液、強化細胞膜、促進細胞的功能,甚至於還有抗過敏、止痛、止血的功用。
也有相當多的研究結果證實,蜂膠在人體內也具有抗氧化的作用,過氧化物產生的主要原因,
是體內的代謝過程所產生的含氧自由基過量而形成。而抗氧化作用可預防過氧化物質在人體大量產生,
減少過氧化物對細胞的傷害。
3. 蜂膠功用: [2]
1.抗發炎:蜂膠萃取物在體內有強力的抗發炎作用。
2.抗細菌活性:蜂膠萃取物對細菌具有明顯的抑制效果,尤其是葡萄球菌與鏈球菌。
3.殺菌效果:蜂膠在進入體內後,可以活化免疫系統,所以也間接有抑菌效果唷!
4.抗病毒活性:蜂膠的水溶性萃取物有抗泡疹病毒的能力。
5.抗黴菌活性:蜂膠萃取物,對皮膚科黴菌具有抑制的效果,而若是與抗黴菌藥物合併使用,則殺菌效果會增強。
6.抗癌作用:蜂膠萃取物對腫瘤細胞有毒殺作用,並能抑制其生長。
7.減緩經常性感冒:可以預防咳嗽、支氣管炎、鼻塞、流鼻水、喉嚨痛、頭痛、發燒、慢性中耳炎等。並能強化細胞膜,防止細菌入侵,增強抵抗力。
8.減緩高血壓症狀:蜂膠的淨血作用有利於血栓症,血塞症之促進血液循環。
9.減緩高血糖症狀:蜂膠的抗病毒作用可以活化胰臟組織細胞,以促進分泌胰島素。
10.其他:蜂膠能治癒較輕微的上氣道炎,且對慢性咽頭炎可以發揮比一般治療高數倍的效果。
參考資料 :
[1] 蕭雅文, 蜂膠與健康 ,健康圖書館(http://health.wedar.com) ,2006/4/11 .
[2] 莊婷婷, 蜜蜂的私房殺菌物質—蜂膠, YesDiet健康王 , 2000/10/13 .
不過,阿姨保證經過醫師證明過期了還是可以食用. (<- 若有神農先生嘗試發生不良結果,小唉家族不予負責)
因為小唉愛過敏,小唉老媽很阿撒力的轉送小唉.小唉決定當上文講的第一個神農.
不過,還是讓我們看看什麼蜂膠的資料吧.
1. 蜂膠是什麼? [1]
蜜蜂採蜜,同時從各種樹皮和嫩芽採集了類似樹脂狀的物質,這些樹脂是植物的保護膜,可防止微生物及害蟲的侵害,
蜜蜂採集之後混合蜂的唾液,製成暗褐色黏稠狀的芳香物質,這便是蜂膠。
2. 蜂膠成分: [1]
蜂膠的成份有50%的樹脂、30%蜜蠟、10%精油、5%花粉、5%有機物及礦物質等。
雖然其含有的營養素是非常微量,但卻具有對細胞代謝非常重要的養份及維生素,並具有植物的精油及類黃酮;
蜂膠中的類黃酮約有二十種以上,類黃酮可使植物在短期內快速生長,並且具有強勁的殺菌力及防腐效果,
類黃酮同時能淨化血液、強化細胞膜、促進細胞的功能,甚至於還有抗過敏、止痛、止血的功用。
也有相當多的研究結果證實,蜂膠在人體內也具有抗氧化的作用,過氧化物產生的主要原因,
是體內的代謝過程所產生的含氧自由基過量而形成。而抗氧化作用可預防過氧化物質在人體大量產生,
減少過氧化物對細胞的傷害。
3. 蜂膠功用: [2]
1.抗發炎:蜂膠萃取物在體內有強力的抗發炎作用。
2.抗細菌活性:蜂膠萃取物對細菌具有明顯的抑制效果,尤其是葡萄球菌與鏈球菌。
3.殺菌效果:蜂膠在進入體內後,可以活化免疫系統,所以也間接有抑菌效果唷!
4.抗病毒活性:蜂膠的水溶性萃取物有抗泡疹病毒的能力。
5.抗黴菌活性:蜂膠萃取物,對皮膚科黴菌具有抑制的效果,而若是與抗黴菌藥物合併使用,則殺菌效果會增強。
6.抗癌作用:蜂膠萃取物對腫瘤細胞有毒殺作用,並能抑制其生長。
7.減緩經常性感冒:可以預防咳嗽、支氣管炎、鼻塞、流鼻水、喉嚨痛、頭痛、發燒、慢性中耳炎等。並能強化細胞膜,防止細菌入侵,增強抵抗力。
8.減緩高血壓症狀:蜂膠的淨血作用有利於血栓症,血塞症之促進血液循環。
9.減緩高血糖症狀:蜂膠的抗病毒作用可以活化胰臟組織細胞,以促進分泌胰島素。
10.其他:蜂膠能治癒較輕微的上氣道炎,且對慢性咽頭炎可以發揮比一般治療高數倍的效果。
參考資料 :
[1] 蕭雅文, 蜂膠與健康 ,健康圖書館(http://health.wedar.com) ,2006/4/11 .
[2] 莊婷婷, 蜜蜂的私房殺菌物質—蜂膠, YesDiet健康王 , 2000/10/13 .
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